কলকাতা ব্যুরো: একসময় রেলমন্ত্রী থাকাকালীন লালু প্রসাদ যাদব শুরু করেছিলেন রেলের স্টলে প্লাস্টিকের বদলে মাটির ভাঁড়ে চাঁ দেওয়া। সেই পথেই রেলে প্লাস্টিক বর্জন এর নতুন দিশা দেখিয়েছে। বেশকিছু বড় স্টেশন, যেমন বারানসি, রায়বেরেলি স্টেশনে ক্যাটারিং সার্ভিসে যাত্রীদের খাবার দেওয়া হয় টেরাকোটার পাত্রে। এই ব্যবস্থা আরো বেশি করে সব স্টেশনে চালু করার উদ্যোগ নিয়েছেন রেলমন্ত্রী পীযূষ গোয়েল।
যদি এই টেরাকোটার পত্র বেশি ব্যবহার চালু করা যায়, সে ক্ষেত্রে গ্রামীণ শিল্পে একটা বড় উন্নতির আশা দেখছেন আধিকারিকরা। প্রাথমিকভাবে ইতিমধ্যেই স্টেশনগুলোতে প্লাস্টিক, থার্মোকলের বা কাগজের কাপের বদলে কুলহাদস ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এই কুলহাদস বা মাটির ভাঁড় আরো বেশি করে যোগান দিতে, খাদি ও গ্রামীণ শিল্প কমিশনকে বরাত দিয়েছে রেল।
রেলের হিসেব অনুযায়ী, বর্তমানে ৪০০ স্টেশনে এই মাটির ভাঁড় ব্যবহার করা হয় যাত্রীদের চা দেওয়ার জন্য। এটা আরও বাড়ানোর জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়েছে ক্যাটারিং সার্ভিসকে। শুধু চায়ের ভাড় নয়, যেভাবে বেনারস ও রায়বেরিলিতে টেরাকোটার পাত্রে মানুষকে খাবার দিচ্ছে রেলের ক্যাটারিং সংস্থা, সেই ব্যবস্থাই সর্বোচ্চ কার্যকর করার জন্য জোর দেওয়া হচ্ছে। মন্ত্রকের তরফ রেলের এক আধিকারিক বলেন, সময় এখন বদলেছে। মানুষ পরিসেবা ভাল পাওয়ার জন্য পয়সা দিতে রাজি। তাই তাকে যদি উন্নত মানের পরিষেবা দেওয়া যায়, তাহলে তিনি তা নেবেন। ফলে তাতে লাভ হবে সব পক্ষের।
