কলকাতা ব্যুরো: (প্রতীকী ছবি) শহর ও শহরতলীর বাজারে এখনো ৩২ থেকে ৩৫ টাকা কেজিতেই বিকোচ্ছে আলু। কিন্তু তা কিনবেন কি করে গরিব মানুষ ? অগত্যা হিমঘরের কাটা, ফাটা, দাগি, বাতিল আলুই কিনছেন গরিব মানুষ।
হিমঘর থেকে বেরোনোর পর ঝাড়াই বাছাই হয় আলুর। ভালো আলুর প্যাকেট চলে যাচ্ছে কলকাতা সহ শহরগুলির বাজারে। বাতিল আলুগুলিই এখন বিক্রি হচ্ছে স্থানীয় বাজারে। ১৫-২০ টাকা কেজি দামে তা কিনছেন অনেকেই। যেমন ধরা যাক সিঙ্গুরের রতনপুর বাজারের কথাই।
সেখানকার বিক্রেতারাই জানাচ্ছেন, এখন বাজারে ভালো পরিমানেই বিক্রি হচ্ছে ওই আলু। তাদেরই বক্তব্য, বাজারে আলুর দাম ৩০-৩৫ টাকা কেজি। ওই দামে গরিব মানুষ আলু কিনবেন কি করে? অথচ বাঙালিদের প্রায় সব রান্নাতেই আলু লাগে। বাধ্য হয়েই কাটা, ফাটা আলু কম দামে কিনছেন গরিব মানুষেরা।
সাধারণভাবে ওই আলু গ্রামগুলোতে গরু সহ অন্যান্য গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবেই ব্যাবহৃত হয়। পরিস্থিতির ঠেলায় এখন তাই গরিব মানুষের ভরসা।
